☆お店のシステム☆ ◎当店はカウンター席4席テーブル席5席(10名様分)の狭い店舗の為、キッズチェアーをご利用の小さなお子様以外はお一人様1ドリンクオーダー制とさせていただいております。ラテアート等はお時間が掛かり集中が必要なため、キレイに可愛く、美味しく、スムーズに極力ご提供できるよう、カウンターにて先にお会計のシステムとさせていただいております。お席にメニューがありますのでじっくりご覧頂いてからカウンターの方でお願い致します。お水等も同じような理由からセルフサービスとさせていただいておりますので、お手数をおかけしますがご協力お願い致します。お席が少ないので、譲り合ってご利用いただけると助かります。土日祝日は込み合うことが多いです。5名様を超えるご来店はお席はほぼ取れない状態になってしまいますので、お断りをせざるを得ない状況です。お越しの際は少人数でご来店いただけるとたくさんの方と譲り合ってご利用いただけるかと思います。よろしくお願い致します。
2012年9月18日火曜日
大事なお知らせ
20日〜26日までお休みをいただいて、アメリカのシアトルで行われるラテアート世界大会に出場してまいります。慣れないルール、マシン、豆と厳しい環境ですが通過したことと、自分の経験にプラスになるよう頑張って、世界チャンピオン目指して頑張ってきます!
つきましてはあすの水曜日はいつもなら新しいランチの始まりですが、1日だけ営業になるので、先週と同じランチでさせていただきます。
アメリカ帰国後、27日(木曜)より営業開始します!向こうで有名どころのコーヒー豆を仕入れてお店で数日感使えるようにするつもりです、レアですのでお早めにいらしてください^^
来月のラテアート講習会の募集は始まっていますが、電話予約はもちろんできなくなりますので、メールいただけましたら確認次第(帰国後)先着順でご予約承りますのでよろしくお願いします!
最近常連組がかなり上達して嬉しい限りです^^写真はその生徒さんたちのものです!みなさんもいかがですか?
それでは20日より出発頑張ってきます!!
そして19日発売の旭屋出版さんのカフェアンドレストランにこの間CAFERISTAで行われた関東バリスタ交流会が載っております!こちらもぜひ!!