2011年12月11日日曜日

Tomorrow

明日12日は19時よりラテアート講習会となっております

よって6時半で閉店となります


ご了承ください!

2011年12月9日金曜日

Tiramisu

ブラジルの豆を使ってエスプレッソティラミスを作りました!

激ウマです!!


是非お試しください^^


Process of latte art

店内にもありますが、今回はレイヤーハートを連写で撮ってもらいました^^


こんな感じに注いでます!




興味のある方は是非目の前で見てくださいね^^



ラテアート講習会も月1,2で行ってます!!





2011年12月8日木曜日

only twice a month

今日は月に二度だけタロット占い師さんが来てくれる日です!


営業自体は通常通りしてますが、一角で占いをしてくれてます!

値段も初回2000円とお手頃ですよ!


今日は17時、17時半、20時と空いてるようです!

それ以外は予約で埋まってるほど毎回人気で、当たると評判です


ご予約はuranai.natsuki @gmail.com まで!


なお、2000円にドリンク代は含まれませんのでご了承ください!

2011年12月6日火曜日

I know u like pasta!

明日からのランチはCAFERISTAでは初のパスタになります!


ナスとベーコンのペンネアラビアータです!


ピリ辛ですよ!


やっぱパスタはいいですよね!


今後もやっていきます^^




限定数なのでお早めに!!!


2011年12月4日日曜日

Peru

本日より、ブラジルとペルーカフェベルデの2種の豆になりました!

ブラジルはいつも通り、コクのあるビターチョコを印象する味わい

ペルーはオーガニックの豆で、滑らかな口当たりとさわやかなすっきりしたアフターフィールが印象です^^


本日は人気のリンゴのパウンドケーキも焼いています^^


ランチも限定数で、鮭とブロッコリーのキッシュなどありますよ!




















天気もいいので気分もいいです


ぜひご来店お待ちしてます!



ちなみに8日の木曜日に16時半より占い師さんが来ます!


やりたい方は飛び入りもOKですがご予約いただいたほうが確実です!

uranai.natsuki@gmail.comまで

占いやってても通常通り営業ですからね!

2011年12月2日金曜日

Try just once then u will know

最近寒いですね↓

皆さんいかがお過ごしでしょうか?



今日はケーキの紹介です


あまり人気がないので作らないんですが、今お店にあるエスプレッソシフォンケーキ

名前の通りエスプレッソを抽出して生地に浸みこせ、コーヒーの味がします!


見た目がシンプルすぎて、なかなか注文が他のケーキになりがちですが、食べた方はうまい!っとみなさん言って頂いてます



それもそのはず、ほんとコーヒーの味がしっかりします


それはもちろん豆がいいこと

そしてその豆をいかに最善の状態で抽出するかを知っているからこそだせる味なのです


だからこの味になってると自信を持ってお勧めできます!


もしよかったら一度試してくださいね^^


あと、うちの砂糖は全部三温糖で作ってます!!



ショートケーキやロールケーキの生地もこの方法で作ったりしてます^^