１０月終了！

１０月の営業も無事終了！皆様ありがとうございました＾＾　




また１１月からもよろしくお願いいたします！　１０月の看板はこちらでした＾＾

　１１月はなんでしょう？またお楽しみに！


今年もびっくりする速さで残りわずか！


突っ走ります！！

10月のラテアート講習会の様子

まずは10月２２日の家庭用マシンを使ったラテアート講習会

皆さん結構絵心あります＾＾　初心者の方は多目の回でした＾＾

そして２７日業務用マシンを使った講習会

今回はこちらも初めて参加の人が多い会となりました＾＾

そして３０日業務用マシンを使った講習会

こちらは、常連組が重なった会になりレベル高めの会でした＾＾

でも初参加の方もいらっしゃいましたが、問題はありません＾＾

マンツーマンで見ます！

みなさん目に見えて上達が見えてこちらも楽しいです＾＾

気になる方はぜひ！

１１月は満席ですがキャンセル待ちは受付中！詳しくは前の投稿を！

１２月は１１月中旬募集スタートします！

Done!

ベイクドパンプキンチーズケーキ焼けました！ベリーとくるみのショコラケーキも焼きました^ ^


順番に無くなり次第出していきます＾＾

10月30日水曜

おはようございます！



本日の水曜は業務用ラテアート講習会なので夜は６時半で閉店となります。ご了承ください！本日もよろしくお願いいたします＾＾


http://www.youtube.com/watch?v=7acN-KXIhEQ&feature=youtu.be

Lunch of the week

今日はからのおすすめはカボチャとベーコンのキッシュプレートです！


甘いかぼちゃのキッシュに寒くなってきたので温かいスープで温まりましょう＾＾

おはようございます！ラザニア最終日です！



そして今日は業務用ラテアート講習会のため6時半閉店です！よろしくお願いします！

漫画家 きむらひろき先生

いつもご利用いただいてる漫画家のきむらひろき先生　




代表作は「コングルGood」「かいけつゾロリ」「ワズラ」　最新作「つくものばなし」電子出版コミックス




昨日も来ていただきまして、なんと平日４時以降にカプチーノに自分でお絵かきができてしまうイベントに挑戦していただきました！！





先生はハートの土台を選んでいただき




僕がハートの形をミルクの注ぎで作ってご提供！




あとは何ができるかワクワク＾＾

 初めてなのにさすが！ラインの描き方だけ見てうまっ！って思ってしまいました＾＾


意外に描くだけなら簡単ではあるんですが、初めてで慣れないミルクとコーヒーのインク


一度描いてしまったラインの上に描こうとすると、引っ張られてしまうんで紙とペンのようにはいかない

そして小さいハートの中に描く




難しいと言いながらもほんと上手でした！

出来上がりは・・・・

さすがですね！

次回またやってくれるかも？？？w

先生の詳しい情報などはこちら

booklive.jp/product/index/title_id/20001105/vol_no/001 …　つくばビジネスカレッジ専門学校コミッククリエイティブコース非常勤講師　創作専用アカ→@ammon_ite

流山 · sam.hi-ho.ne.jp/kimura/ 

twitterで僕がいつもリツィートとかもしてます＾＾

ケーキタイム

塩キャラメルのエスプレッソケーキです！



中は深煎りブラジルとコロンビアのエスプレッソ 上のアイシングは浅煎りグァテマラで仕上げた贅沢品です^_^



今出てるケーキ出次第出します！

久々にベイクドオレオのチーズケーキも焼きました^_^

雨の日は

雨の日は雨の日アートだったりするときもあります！


なので、気分落とさずCAFERISTAに雨の日こそ来てくださいね～＾＾

１１月のラテアート講習会募集開始

家庭用は一人３周（１回に１杯ずつです。２回目以降の参加の方は、最初の３０分弱の講義をパスして、先に好きなだけスタートできます！エスプレッソ抽出、ミルクのスチーム、注ぎ全部やっていただけます＾＾補助します！）

人数が少ない回は、早まりますが、定員８名様なら約３時間ですべて終わります！

業務用はひたすら一人３周（１回に２杯ずつをやります！エスプレッソ抽出、ミルクのスチーム、注ぎ全部やっていただけます＾＾補助します！）

これも定員８名なら約２時間で終わります！

人数がキャンセルなどで少なかった時だけ、やる回数は同じですが、時間は早く終わります。

ただ、時間に縛られないので、少ない時はゆっくりより丁寧に講習ができるかとも思います！

第　　６７回　　11月26日（火）家庭用　19時からデザート付き　２８００円　定員８名様

満席 キャンセル待ち受付中

　　　　　　　　第　　６８回　　24日（日）業務用１９時から　３０００円　定員　８名様

　

満席 キャンセル待ち受付中

初心者でも家庭用、業務用どちらもできます！

ご予約はお名前と緊急用の電話番号頂いた上でのご予完了になります！

過去の様子です

家庭用

http://caferista.blogspot.jp/2013/01/blog-post_23.html

業務用

http://caferista.blogspot.jp/2013/01/blog-post_27.html

その他マンツーマンでの講習会、出張での講習会、イベント行事なんでもご相談のります！

Lunch of the week

おはようございます！


本日よりお勧めはナスの自家製ソースラザニアプレートです！

今日は家庭用ラテアート講習会のため6時半閉店です。まだ1名様空きあります！ 19時から２８００円デザート付きです！

帰ってきました！

今日の閉店までお店にお置いております！！！

さらに情報

明日２０日日曜の天王台のカフェwoot woopさんのイベントに出る焼き菓子たちの一部です！

イベント終了後　南流山のCAFERISTAで残った分はお買い求め頂けます＾＾

20日イベント焼き菓子出店

明日の２０日　日曜は天王台から徒歩３分、西公園の隣のwoot woopさんのイベントにCAFERISTAも出店しております！　


焼き菓子などお手頃価格で販売してますのでお近くの方は是非お立ち寄りください＾＾　




オーナーは通常通りCAFERISTAで営業しておりますので、お店の方もよろしくお願いします！

豆屋さん紹介＾＾

今日は豆屋さんの紹介です！


石川県が誇る　SUNNY　BELL　COFFEEさんが通信販売を始めました！　


オーナーさんはラテアートの大会にも数ある出場をしてまして、僕らの仲間であり、知識経験を兼ね備えたロースターさんです！　


コーヒー豆３００Gから送料無料で１００Gずつ違う３種でもいいみたいなのでお得ですよ！！　


是非お試し下さいね！　




ご注文はこちらからhttp://sunnybell.thebase.in/

９歳となんと５歳のバリスタ！？！

平日４時から自分でお絵かきできるイベント


初のお子様が挑戦してくれました！！



9歳の女の子２人となんと５歳の男の子！そしてお母さん！




みんな自分で描いたんですよ！



あまりの出来にびっくり！！



将来有望ですね！




僕も追い抜かれないように練習しなくては！！！

5歳の男の子作品

お母さん作品

９歳の女の子作品

9歳の女の子作品＾＾

もっと１からやりたい方は講習会へ＾＾

今月の空きは残りわずか！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来月は近日中発表します！